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BEZZERA Victoria 營業級半自動咖啡機，滿足了全球咖啡產業發展的需求，多鍋爐系統可以準確的對溫度進行設置，而沖煮曲線系統則可以對壓力曲線進行編輯，因此，無論是單品咖啡，或是多元的配方咖啡豆，都能達到極佳的效果。
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產品規格 product description
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| 幫浦 |
迴轉式幫浦 + 齒輪式幫浦
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| 鍋爐 |
多鍋爐系統
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咖啡沖煮鍋爐
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2個，1 L
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蒸氣熱水鍋爐
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1個，6 L
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蒸氣鍋爐
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1個，6 L
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壓力錶
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有
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預浸設定
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有
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溫控系統
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PID溫控
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材質
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不鏽鋼機身；黃銅鍋爐
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尺寸
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W820xD680xH560 mm
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電壓
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220 v
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消耗功率
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7300 w
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淨重
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100 kg
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產地
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義大利原裝進口
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TFT觸控彩色大螢幕
先進的觸控彩色大螢幕，通過專用的人性化介面，可以輕鬆使用預設值或自由地編輯沖煮參數。
咖啡溫度控制
新型咖啡萃取溫度控制系統是藉由PID恆溫器，可以精確設定落在杯中的咖啡溫度，這歸功於熱穩定性高的水路系統，確保提高每種咖啡的香氣。
專利沖煮設定系統
雙鍋爐水路系統是由迴轉式幫浦供水，允許將壓力曲線設置從3至11bar，以獲得最大的咖啡萃取體驗。使用BEZZERA專利壓力曲線，可以藉著專用的低壓程序沖煮滴漏式咖啡和花草茶。
多鍋爐系統
Victoria配備3個獨立鍋爐，帶有專用的On / Off開關：上圖為內部構造，右邊為蒸氣的輸出鍋爐，左邊為蒸氣和熱水輸出的鍋爐，每個沖煮頭都有自己的咖啡沖煮鍋爐，有一個特殊的程序連接兩個主蒸氣熱水鍋爐，來獲得不間斷的蒸氣。
自動水質再生系統
再生系統為了保持蒸氣鍋爐內的水質和酸鹼度，允許使用者安排每天的回收行程。
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1901年，Luigi Bezzera獲得創新的咖啡專利。隨著時間的推移，公司歷經許多重大發展，這一份對咖啡的熱情始終不間斷，延續至Bezzera家族的第四代。
BEZZERA公司採用現代化的生產設備和擁有70名僱員，使用具有先進水平的連續循環機器人和現代數控機械作業，使零件和成品的設計和生產全部在現場完成，並精心挑選經銷商網絡，其產品出口到世界近50多個國家和地區。
Bezzera 機器的質量一直是公司研發部的首要目標，通過與經銷商提供的技術服務通力合作，不斷改進產品，週期性實施技術更新以及在濃縮咖啡文化方面開展培訓。
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