Mahlkönig E80 SUPREME 高效的磨豆速度，可以輕鬆處理每日大量產能需求。特殊專門的刀盤設計和鋸齒刀模超越頂端要求，能夠將咖啡味完美萃取，帶來絕佳口感。






 

產品規格 product description

豆槽容量

1.8kg

刀盤直徑

Ø80mm 平刀

轉速

1650 rpm

研磨速度

約6~7 g/sec

尺寸

寬240 x 深340 x 高630 mm

電壓

220v / 60Hz

功率

500w

淨重

15.2kg

產地

德國

使用說明

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• 超大80mm 刀盤，快速高效研磨，保留咖啡最佳風味
• 3.5英寸彩色觸控螢幕設計，單一旋鈕，簡單直覺好操作
• 防過熱系統設計，避免刀盤高溫影響研磨風味
• 專利的DDD (DISC DISTANCE DETECTION) 刀距檢測系統，可以精準研磨出設定粗細度
• 特殊出粉口設計，防止咖啡粉結塊影響沖煮風味，精準掌控每杯咖啡品質穩定性
• 平刀刀盤研磨出均勻度一致的蓬鬆顆粒，使咖啡充分發揮均衡的風味
• 專為咖啡師設計，咖啡把手固定架，免除手持困擾，增加工作效率
• 研磨完畢的咖啡粉落於咖啡把手中央，減少咖啡豆成本浪費及避免食安風險
• 可以自訂咖啡研磨粗細度，提供客戶不同風味選擇，無需再重新設定
• 靜音研磨低噪音，咖啡師可以在安靜的環境中工作

 

如何清潔
MAHLKONIG E80 Supreme 磨豆機

 

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品牌介紹

MAHLKÖNIG 起源於 Stawert Mühlenbau 製造公司，傳統的家族企業成立於西元 1924 年德國漢堡，以生產工業電動馬達起家。不久，公司廣泛的涉入其他機械研磨器，如咖啡、玉米、香料。自 1960 年以來，公司一直以生產咖啡研磨機為重心，目前，已成為世界知名高品質專業磨豆機的領導 品牌，其產品線佔 90％以上都是生產專業咖啡磨豆機，為世界咖啡大賽指定用機品牌。