BEZZERA Matrix DE 是一款豪華的雙鍋爐半自動咖啡機,機身側版可自由設定光譜顏色,3.5英吋觸控螢幕可直覺操作,整體充滿未來科幻感。3個PID溫控系統,預浸泡功能,自動逆洗功能......諸多強大功能與構造,均成為市場上傑出的咖啡機之一。
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幫浦 | 迴轉式幫浦 |
鍋爐 | 雙鍋爐系統 |
咖啡沖煮鍋爐 | 0.45 L |
蒸氣熱水鍋爐 | 1.05 L |
進水方式 | 水箱進水、直接進水 |
進水管規格 | 3分 |
水箱容量 | 4 L |
壓力錶 | 數位壓力 |
流量設定 | 有 |
預浸設定 | 有 |
溫控系統 | PID溫控,3個 |
觸控螢幕尺寸 | 3.5 in |
自動逆洗行程 | 有 |
自動開關機排程 | 有 |
材質 | AISI304不鏽鋼機身框架, 花梨木蒸氣推壓桿(Rosewood) |
尺寸 | 寬31x 高42 x 深47cm |
電壓 | 220 v |
消耗功率 | 2000 w |
淨重 | 32.2 kg |
保固期限 | 一年 |
維修方式 | 1. 自行送修 2. 郵寄到桃園總公司 |
產地 | 義大利製造 / 義大利原裝進口 |
機型比較與評論
Duo DE / Matrix DE
介紹與評論
Bezzera Duo Dualboiler
內部結構
Bezzera Matrix and Duo
美國 | 德國 | 英國 | 法國 | ||
ppm | DH | Clark | 法國度 | ||
美國 | ppm | 1 | 0.056 | 0.07 | 0.1 |
德國 | DH | 17.8 | 1 | 1.25 | 1.78 |
英國 | Clark | 14.3 | 0.8 | 1 | 1.43 |
法國 | 法國度 | 10 | 0.56 | 0.7 | 1 |
地區 | 水質硬度 |
台北市 | 平均在 50 ~ 100 ppm 左右 |
台北縣 ( 五股、泰山外 ) | 150 ppm 左右 |
五股、泰山 | 150 ~ 250 ppm |
龍潭 | 100 ppm 左右 |
新竹、苗栗 | 180 ~ 200 ppm |
竹東 | 110 ~ 160 ppm |
中部地區 ( 埔里等地除外 ) | 180 ppm 以上 |
埔里、員林、北斗、田中 | 100 ppm 左右 |
雲嘉 ( 阿里山除外 ) | 150 ~ 350 ppm |
台南 | 300 ppm 左右 |
高屏地區 | 150 ~ 300 ppm |
宜蘭 | 150 ppm 左右 |
花蓮 | 100 ppm 左右 |
台東 | 150 ~ 250 ppm |
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