【停產】Fiorenzato F5M 營業用磨豆機 220V 黑

◎ 咖啡豆槽容量：1.5kg
◎ 磨盤直徑：64mm 平刀
◎ 轉速：1550/min (60 Hz)
◎ 功率：220V
◎ 重量：14kg
◎ 尺寸：寬23 X 高61.5 X 深27 cm
◎ 總代理：禧龍企業公司貨
◎ 產地： 義大利

 

磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具，它決定研磨的品質。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。
1. 如研磨過細，兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒，這時咖啡可以說已被萃取過度：深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。
2. 如研磨過粗，兩杯份的流經時間只有 20 秒，咖啡可以說是“萃取不足”：顏色太淺，泡沫太少- 淡而無味。

*提醒您*

磨豆機出貨前多會為您做測機及調整的服務，因此當您收到商品拆封發現豆槽或粉盒留有些許咖啡豆或咖啡粉皆為正常現象，絕非舊品或陳列品，可以安心使用，謝謝您