GAGGIA Cadorna Plus 全自動咖啡機 110V  |【停產】電器產品

GAGGIA Cadorna Plus 全自動咖啡機 110V


GAGGIA Cadorna Plus 全自動咖啡機 110V

代碼 HG7288

人氣 2144


建議售價 NT$54,500

特價 NT$39,800







 


Gaggia Cadorna Plus 是一款融合義大利魅力與現代技術的超級全自動咖啡機,100%義大利製造,專為家庭咖啡師製造。這款咖啡機採用全彩TFT螢幕,帶有背光按鈕,與高科技設計相得益彰。

Gaggia Cadorna Plus 擁有6種預設飲料模式,以及4個用戶記憶,使用者可以自由設定參數,並保存下來,相當個性化,是專業的家庭咖啡師。

重點特色
highlights
 
操控面板 全彩TFT螢幕+背光按鈕
 
飲品種類 RISTRETTO, ESPRESSO LUNGO, 濃縮咖啡咖啡, 美式咖啡, 熱水
 
研磨機 陶瓷磨豆機
 
粉量選擇         有,5級
 
研磨粗細 有,10級
 
咖啡溫度 有,3級
 
蒸氣棒 不鏽鋼專業蒸氣棒
 
 
 
產品基本規格
product description
 
尺寸 寬26 x 高38 x 深44 cm
 
重量 9KG
 
材質 機身ABS
 
幫浦壓力          15Bar
 
預浸泡  
 
鍋爐   不鏽鋼
 
電壓 110V / 60Hz
 
消耗功率 1100W
 
水箱容量 1.8L,可抽取式
 
豆槽容量 300G
 
渣盒容量 10個渣餅
 
安全裝置 溫控保險絲
 
產地 義大利
 
中文說明書                 使用說明書下載連結
 
   






 

如何準備和設定你的Cadorna Plus
(影片示範之蒸氣棒為經典PANNARELLO版,本頁面販售為專業咖啡師版)

 



 

1938年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一家無蒸氣的專業咖啡機的專利。利用彈簧裝置並附上活塞結構,用彈簧的張力來推動熱水 並淬取咖啡。此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水淬取咖啡。

由於彈簧的張力可以穩定恆壓來淬取出有Cream的Espresso咖啡,建立了義大利Espresso新的概念及標準,以及日後影響義大利Espresso文化的發展。

1948年Achille Gaggia先生於米蘭成立GAGGIA公司,1977年GAGGIA公司投入家庭用咖啡機市場。利用專業級的技術及經驗,設計了在歐洲家喻戶曉的BABY GAGGIA半自動咖啡機,讓每個Espresso愛好者在家中都能成為BARISTA咖啡達人。沒有過多的廣告宣傳,只有品質的堅持,是GAGGIA成功進入 全球市場的唯一途徑,也因為堅持此理念,GAGGIA就是品質的最佳保證。

 
 
水質硬度:
係指水中二價金屬陽離子(鈣、鎂離子等)濃度,通常換算為碳酸鈣含量表示。
水的硬度因地而異,可反映出與其接觸的地質特性。


 
一般將水的硬度分為4類:
(1)軟水  : 0~75      毫克/公升
(2)中等硬水: 75~150   毫克/公升
(3)硬水  : 150~300 毫克/公升
(4)極硬水 : 300以上  毫克/公升
 

目前民眾裝設洗碗機日漸普遍,是否需加軟化鹽來達到最佳洗滌效果呢?
下表為各種硬度單位換算表供大家參考使用。
 
    美國 德國 英國 法國
    ppm DH Clark 法國度
美國 ppm 1 0.056 0.07 0.1
德國 DH 17.8 1 1.25 1.78
英國 Clark 14.3 0.8 1 1.43
法國 法國度 10 0.56 0.7 1

備註1. 此表數據請 橫著對應看
備註2. 本處水質硬度約在 50~100ppm,換算成DH約在2.8~5.6DH
上述表格出處:https://www.water.gov.tw/dist12/Contents?nodeId=7568
 


台灣水質硬度分析
 
地區 水質硬度
台北市 平均在 50 ~ 100 ppm 左右
台北縣 ( 五股、泰山外 ) 150 ppm 左右
五股、泰山 150 ~ 250 ppm
龍潭 100 ppm 左右
新竹、苗栗 180 ~ 200 ppm
竹東 110 ~ 160 ppm
中部地區 ( 埔里等地除外 ) 180 ppm 以上
埔里、員林、北斗、田中 100 ppm 左右
雲嘉 ( 阿里山除外 ) 150 ~ 350 ppm
台南 300 ppm 左右
高屏地區 150 ~ 300 ppm
宜蘭 150 ppm 左右
花蓮 100 ppm 左右
台東 150 ~ 250 ppm

上述表格出處:http://www.gutek.com.tw/china/page166.php


台灣各地水質查詢:https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality?nodeId=4631



【什麼是TDS值?】

TDS可以作為判斷好水的標準嗎?


TDS,Total Dissolved Solids,指水中溶解的固體總含量,也稱「溶解性總固體值」
 測量單位為毫克/升(mg/L),它表明1升水當中含有可溶解固體物質的毫克量

TDS指的是水中所有我們肉眼看不見的物質,它測量的是水的混濁度
TDS值在測量儀器上的數字越大,表示水中的雜質含量越多;
相對的,TDS值的數字越小,表示雜質含量越低,水的純度就越高





以上說明出處:https://www.finewaters.com.tw/blog/tds

 
     
 
 
     
 
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