GAGGIA 沖煮頭墊圈 (營業用)

1938年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一家無蒸氣的專業咖啡機的專利。利用彈簧裝置並附上活塞結構，用彈簧的張力來推動熱水並淬取咖啡。此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水淬取咖啡。

由於彈簧的張力可以穩定恆壓來淬取出有Cream的Espresso咖啡，建立了義大利Espresso新的概念及標準，以及日後影響義大利Espresso文化的發展。

1948年Achille Gaggia先生於米蘭成立GAGGIA公司，1977年GAGGIA公司投入家庭用咖啡機市場。利用專業級的技術及經驗，設計了在歐洲家喻戶曉的BABY GAGGIA半自動咖啡機，讓每個Espresso愛好者在家中都能成為BARISTA咖啡達人。沒有過多的廣告宣傳，只有品質的堅持，是GAGGIA成功進入 全球市場的唯一途徑，也因為堅持此理念，GAGGIA就是品質的最佳保證。